El pasado 29 de Noviembre se celebró La Caña de Mancha Centro Innova. En esta ocasión fue una charla ofrecida por Jesús Quiñones Lucas-Torres titulada "Coworking, trabajo colaborativo, ideas, proyectos, servicios". Celebrada en la Fábrica de "Cerveza Salvaje" contó con la asistencia de numeroso publico que escuchó la ponencia y participó en el debate e intercambio de impresiones.
Interesante charla sobre lo que significa el Coworking o trabajo colaborativo, compartiendo espacio físico, colaboraciones, proyectos e ideas. El ponente explicó algunos de los proyectos en los que ha participado en colaboración con otros profesionales y empresas.
Terminada la charla, el gerente de "Cerveza Salvaje" explicó el proceso de elaboración de la Cerveza Artesana durante una visita a las instalaciones.
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